Франшиза бургер кинг

Ресторанный бизнес по франшизе – выгодная перспектива, поскольку вместе с поддержкой франчайзера предприниматель получает рабочую бизнес-модель с быстрой окупаемостью и право представлять узнаваемый бренд. Одним из популярных направлений в данном сегменте являются кафе быстрого питания.

Узнаем, как открыть собственный Бургер Кинг и какие требования предъявляет к кандидатам одна из самых дорогих франшиз фастфуда.

Burger King – это вторая по величине сеть ресторанов быстрого питания в мире, известная оригинальной рецептурой блюд и провокационными маркетинговыми акциями.

В компании развито партнерство по договорам франчайзинга. Только в России на данный момент работает более 300 заведений, в которых занято около 8000 человек.

Как франшиза, компания Burger King отличается строгой политикой отбора кандидатов, поскольку дорожит своей репутацией. Партнерам компании гарантируется высокая рентабельность бизнеса и качественная поддержка на всех этапах сотрудничества.

Стоимость франшизы складывается из нескольких факторов, среди которых как регулярные отчисления, так и единоразовые взносы.

Допустимы индивидуальные условия сотрудничества, предоставление отсрочки платежей, а также приобретение франшизы по акциям.

Не более 10 % от стартового капитала приходится на паушальный платеж, остальные 90 % отводится на инвестиции в открытие ресторана «Бургер Кинг» и запуск первого производственного цикла.

Расходы распределяются следующим образом:

• 35% — строительство или аренда помещения, ремонт, отделка, перепланировка, закупка и установка оборудования;
• 25% — покупка мебели, декор и оформление;
• 20% — закупка пищевого сырья;
• 10% — привлечение и подготовка персонала, начисление заработной платы;
• прочие затраты на расходные материалы, рекламу.

Также стоит учитывать регулярные затраты: роялти, аренда и коммунальные платежи, сервисное и техническое обслуживание помещения, выплаты сотрудникам, закупка продуктов и расходников.

На официальном сайте компании не указано, сколько стоит франшиза «Бургер Кинг» в России, поскольку большая часть информации об условиях партнерства считается коммерческой тайной.

Осведомленные источники сообщают, что открытие первого ресторана обойдется соискателю примерно в 500 тыс. долларов США. Вторая торговая точка франшизы стоит дешевле: франчайзи не приходится платить паушальный взнос, а величина роялти будет снижена.

В стоимость договора франшизы входит:

• уникальные фирменные рецепты;
• обучение административного и обслуживающего персонала;
• предоставление консультаций, поддержка предпринимателя в режиме 24/7;
• создание технологического плана торговой точки;
• помощь в проведении рекламной кампании.

Согласно бизнес-плану, срок окупаемости франшизы составляет 20-24 месяцев.

По условиям франшизы, предпринимателю доступно несколько форматов ресторанов: отдельный павильон с собственным входом с улицы, ячейка в зоне фуд-корта ТЦ, кафе в аэропорту, университете или при отеле и т. д. Для каждого из перечисленных вариантов установлены определенные требования.

Чтобы купить франшизу, кандидат также должен соответствовать строгим требованиям:

1. Обладать опытом профессиональной деятельности в сфере общественного питания.
2. Обладать навыками эффективного управления бизнесом, руководить не менее 5 ресторанами.
3. Обладать стартовым капиталом для запуска первого производственного цикла (21,6 млн руб.) и выплаты паушального взноса (2 млн руб.).
4. Иметь рекомендации от специалистов в сфере ресторанного бизнеса, подтверждающие авторитет кандидата и его способность сохранить репутацию компании Burger King.

При продаже франшизы предпочтение отдается тому соискателю, который не ограничится одной или двумя точками, а продемонстрирует готовность развить в своем регионе полноценную сеть.

Чтобы стать партнером «Бургер Кинг» и заключить договор франчайзинга, необходимо подать заявку на официальном сайте компании, выбрав соответствующий раздел. Также можно связаться с директором по франчайзингу по контактам, указанным на этой странице.

Видео: Открытие ресторана Burger King по франшизе.

Франшиза Бургер Кинг – реальная возможность открыть в любом российском городе ресторан быстрого питания (фаст-фуд) по эффективно окупающейся технологии и под узнаваемым во всем мире брендом. Нельзя сказать, что эта возможность доступна многим, но при искренней заинтересованности и значительных целенаправленных усилиях вероятность заполучить выгодное предложение от американского сетевого гиганта в сфере общепита очень высока.

Бургер Кинг – частная американская компания, которая начала свою деятельность в конце 50-х годов прошлого столетия и специализировалась на развитии сети небольших ресторанчиков быстрого питания.

Бургер Кинг начинал свою деятельность тогда, когда в США уже появились рестораны братьев Макдоналдов, и это не могло не сказаться на предпринимательской политике компании.

История становления сети Бургер Кинг (БК) – история соперничества с Макдональдс, именно в борьбе за своего клиента БК предлагало в собственных ресторанах то, чего нельзя было найти в сети Макдональдс:

• приготовление мяса и овощей на открытом огне (гриль);
• формирование бургера по заказу покупателя;
• разнообразное меню.

Не все идеи прижились и стали фирменным отличием сети БК. Так, недолго просуществовали составные бургеры. Было отмечено снижение качества продукции, и от изготовления бургеров без контролируемой рецептуры руководство компании решило отказаться.

Также не сразу менеджмент БК пришел к концепции торговли франшизой на рестораны фаст-фуда Бургер Кинг на том уровне, на котором заключаются договора франчайзинга сегодня.

Франшиза Burger King, продававшаяся компанией вплоть до начала 70-х годов, практически не контролировалась со стороны франчайзера. Франчайзи повсеместно нарушали стандарты качества обслуживания, что явилось причиной кризиса в компании. Но именно этот кризис и стал отправной точкой для выработки новой системы франшиз, которые сегодня обеспечивают быструю окупаемость и высокие доходы от ресторанов БК по всему миру.

Франшиза Бургер Кинг в России появилась не так давно, только в 2010 году. За это время рестораны БК были открыты во многих больших российских городах и неизменно обретали успех у населения.

По состоянию на начало 2016 года в РФ функционирует около 350 ресторанов БК, и руководство сети планирует эту цифру значительно увеличивать.

Торговля франшизами БК на территории РФ осуществляется через официальное представительство – ООО «Бургер Рус». Этот распространитель продает франшизы также на ряд других торговых марок ресторанов быстрого питания.

Актуальные условия действующей франшизы можно узнать только у ее официального продавца на территории РФ – ООО “Бургер Рус” , для чего на сайте Burger King размещена форма заявки.

Цена франшизы Бургер Кинг в России составляет около 500 тысяч долларов США. Примерно такова же стоимость заключения данного франчайзингового договора и в других странах мира.

Цена может незначительно колебаться в зависимости от условий ведения бизнеса в том или ином государстве, от стоимости инфраструктурных преимуществ, а также от стоимости самой недвижимости и расходов на ее эксплуатацию.

Что входит в указанную цену и когда ее нужно платить? В озвученную стоимость входит две статьи расходов:

• Паушальная цена – та сумма денег, которую франчайзи должен будет однократно заплатить франчайзеру за право заниматься его бизнесом. Этот платеж составляет около 10% от общей стоимости франшизы.
• 90% – инвестиции в открытие и развитие ресторана Burger King.

Паушальная стоимость платится при заключении договора либо при открытии ресторана, в зависимости от условий конкретного договора.

Итак, стоимость франшизы Бургер Кинг в России состоит из 50 тысяч долларов США паушальной стоимости и 450 тысяч долларов США, которые необходимо будет вложить в оборудование и запуск ресторана.

Из информации о том, сколько стоит франшиза Бургер Кинг в России, очевидно, что это довольно дорогая сделка и по карману далеко не каждому франчайзи.

Поэтому прежде чем узнать у официального представителя, сколько стоит открыть Бургер Кинг по франшизе, следует удостовериться, насколько это посильный бизнес для тех конкретных условий, в которых находится российский франчайзи. Уже исходя из этого нужно принимать решение: вступать в переговорный процесс или нет.

Если судить по отзывам российских предпринимателей, которые уже открывали фаст-фуд бизнес в РФ, купить франшизу Бургер Кинг в России достаточно проблематично. Сложности связаны даже не столько со стоимостью договора франчайзинга, сколько с теми условиями, которые ставит франчайзер для открытия очередного ресторана своей сети.

Подробные и актуальные условия франшизы Бургер Кинг практически невозможно найти в интернете в свободном доступе. Порядок ведения бизнеса по договору франчайзинга с БК является коммерческой тайной и строго охраняется как законами РФ, так и международным правом.

Предварительную информацию о том, как получить франшизу Бургер Кинг и какие условия нужно соблюсти для заключения договора, можно узнать по рекламным объявлениям, а также по личным оценкам уже функционирующих ресторанов.

Судя по систематизированной информации, которая находится в открытом доступе, перед тем как купить франшизу Бургер Кинг, будущий франчайзи должен предоставить официальному представителю БК в РФ подтверждение выполнения следующих условий:

• предварительный договор на приобретение или аренду помещения площадью более 300 кв. м либо же документы, подтверждающие право собственности на такое помещение;
• резюме как минимум 10 сотрудников, имеющих достаточную квалификацию для работы в заведении общепита;
• рекомендации и независимые экспертные оценки, подтверждающие высокий уровень квалификации будущего франчайзи и наличие организаторских и предпринимательских способностей для организации данного вида бизнеса.

Официальная технология того, как открыть Бургер Кинг по франшизе, также является коммерческой тайной. Узнать о деталях договора франчайзинга практически невозможно, пока стороны не вступят в процесс подготовки сделки.

Но примерный план работы по франчайзингу состоит из следующих положений:

1. Будущий франчайзи подает официальному представителю франчайзера в РФ документы, которые подтверждают соответствие соискателя тем условиям, который необходимы для приобретения франшизы.
2. Если по результатам изучения заявки франчайзер принимает положительное решение, стороны заключают договор франчайзинга, и франчайзи выплачивает паушальную стоимость, после чего франчайзер обучает персонал, предоставляет проект оснащения и обустройства помещений, указывает поставщиков торгового оборудования и содействует заключению договоров с поставщиками продукции.
3. Все сделки с поставщиками работ и услуг франчайзи оплачивает самостоятельно.
4. После того как ресторан готов к открытию, франчайзер помогает провести рекламную кампанию.
5. В период работы по франшизе франчайзи перечисляет франчайзеру 5% от суммы продаж за месяц.
6. Франчайзер осуществляет рекламное и консалтинговое обслуживание ресторана весь период действия франшизы.

БК является публичной компанией, ее финансовые отчеты есть в свободном доступе: их можно найти даже через страничку компании в Википедии. Предпринимателям, которые планируют открыть франшизу Бургер Кинг в РФ, полезно знать, как сработала компания за предыдущий финансовый год.

О плюсах и минусах франшизы БК в РФ подробнее всего могли бы рассказать франчайзи, которым уже удалось запустить этот бизнес в российских городах. Но так как это очень дорогая франшиза, ее владельцы – крупные игроки на рынке общепита, и они не спешат делиться своим опытом и секретами с новичками.

Возможно, в будущем отзывы о франшизе Бургер Кинг появятся на официальном сайте представительства компании в РФ.

Пока же в сети есть достаточно отзывов о самой продукции и об условиях работы персонала в сети Burger King. Даже по этим отзывам предприниматель может составить представление об условиях работы на данной франшизе.

Бренд Бургер Кинга менее известен в РФ, чем его более именитые аналоги, но сейчас компания активно набирает обороты и развивается на российском рынке. Поэтому многие считают, что Франшиза Бургер Кинг — это прекрасная возможность начать свое дело. На каких условиях выдается франшиза и сколько она стоит, все это вы узнаете из статьи ниже.

Компании существует с 1954 года. Срок немалый и за это время они не только не затерялись среди аналоговых, но и приобрели имя и репутацию. Постепенно бизнес расширялся, и вскоре это была уже компания с мировым именем.

Главный конкурент — Макдональдс. Поэтому владельцы компании всегда стремились изобрести, что-то свое: оригинальное. Некоторые идеи прижились, некоторые нет. Но в любом случае компания продолжает свое успешное существование. Бренд начал работать по франшизе практически сразу. Первые франшизы были проданы еще в 1959 году.

Но, к сожалению, контроль за франчайзи был минимальным, поэтому качество продукции падало. Тогда компания наученная горьким опытом на собственных ошибках, пересмотрела условия сотрудничества с франчайзи, сделав их более строгими.

На российский рынок франшиза Burger King пришла в 2010 году. И с тех пор появилось более 300 заведений на территории РФ. И постепенно это число увеличивается. Хотя бренд чуть менее известен, чем его прямой конкурент, но это только ввиду недавнего появления на российском рынке. Сеть постоянно шириться, и догоняет всех своих оппонентов.

У всех крупных франшиз есть одно неоспоримое преимущество, собственно именно поэтому их и приобретают, а именно — именитость бренда. Компания известна всем. Франчайзер сам занимается рекламой и вам нет необходимости проводить обширную пиар компанию. Все что вам понадобится это реклама именно вашей точки, а со временем отпадет надобность и в этом.

Так как крупные компании заботятся о своей репутации, то в их же интересах поддерживать своих франчайзи. Поэтому вам всегда будет оказана помощь специалистов. Персонал компания обучает самостоятельно. Корпеть над меню вам тоже не придется. Компания сама разрабатывает меню, периодически его меняя. Так что необходимости разрабатывать концепцию или стратегию у вас нет.

Но, несмотря на обилие плюсов, нужно знать и обратную сторону — недостатки франшизы. Их не так много, но они могут стать поводом отказа от сотрудничества.
Бургер Кинг славятся своим индивидуальным подходам к каждому партнеру. Однако именно это может стать и негативной стороной. Отбор очень жесткий и только наличие денег не делает вас достойным кандидатом. У вас за плечами уже должен быть как минимум пятилетний стаж работы в ресторанном бизнесе.

Если говорить о денежной стороне дела, то тут ясно, что франшиза не подходит для малого бизнеса. Ее стоимость достигает 30 млн. рублей. Хотя если сравнивать с другими крупными брендами это не такая уж и большая сумма. Требования к помещению также очень строгие. Поэтому если вы планируете сотрудничать с компанией, помещение можете искать сразу.

Если вы решили купить франшизу Бургер Кинг, то для начала вам нужно обратиться к представителям компании. Все контактные данные есть на их официальном сайте.

Но перед тем как обращаться подумайте: подходите ли вы? К франчайзи предъявляются достаточно весомые требования. У вас должен быть опыт работы в ресторанном бизнесе не менее 5 лет.

Также понадобиться рекомендательное письмо от эксперта в данной сфере. К тому же у вас уже должно быть помещение, отвечающее всем требованиям. Вся необходимая документация тоже лежит на франчайзи. И конечно, не забывайте про капитал. У вас должны быть денежные средства необходимые для покупки и организации заведения.

Несмотря на высокие требования, компания постоянно старается привлекать новых партнеров. Поэтому у них часто есть акции и система скидок. Например, если вы соберетесь открывать второй ресторан по франшизе, то паушальный взнос платить не нужно.

Помимо покупки самой франшизы будут еще и дополнительные расходы, поэтому сумма в итоге набегает немаленькая. Для начала нужно оплатить паушальный взнос в размере 2 млн. рублей. После этого еще понадобятся средства на строительство или аренду помещения. Его обустройство: закупку оборудования и тематическое оформление.

На это уйдет около 30 млн. рублей. Также вы будете выплачивать ежемесячное роялти в размере 5% от объема продаж. Если говорить об окупаемости, то средний срок — около двух лет. В зависимости от того где располагается заведение, сколько вы затратили на строительство или аренду, какая посещаемость. У некоторых этот срок занимает и меньше, а у кого-то доходит и до трех лет.

Особые требования компания предъявляет к помещению, поэтому искать его нужно заранее. Собственник вы или арендатор — это не имеет значения. Но вот в остальном каждый пункт имеет значение. Площадь помещения должна быть более 400 кв.м. Из них 300 кв.м. должны быть отведены под зал и 80 кв.м. — кухонная зона.

Даже высота потолков должна быть определенной: не менее 3м и не более 6м. Помещение должно быть вблизи большого скопления людей: ТЦ, вокзал или центр города. И должна быть организована парковочная зона. Можно приобрести помещение и в ТЦ. Под вашим руководством должно находиться не менее 8 сотрудников.

Интернет не так пестрит отзывами о франшизах, таких крупных компаний, так как стоимость ее не маленькая, и позволить ее может не каждый. Но среди тех, что есть — в основном преобладают положительные.

«Открыл ресторан Бургер Кинг по франшизе и до сих пор доволен. Открыл в небольшом городке, поэтому вопрос окупаемости меня долго мучил. Но на деле все оказалось не так страшно. За год я окупил даже чуть большую сумму, чем рассчитывал. И по прогнозам спустя полгода он полностью окупится. Было очень сложно вначале получить франшизу, так как требования жесткие. В моем городе еще нет заведений подобного типа, поэтому его открытие произвело настоящий фурор. Заботиться о рекламе особо не приходилось, менеджеры компании всегда направляли меня в нужное русло, подсказывая самые эффективные методы. Так что я всем рекомендую данную франшизу, особенно если в вашем городе еще нет сетевых заведений фаст-фуда».

«Понимание того что на фаст-фуде можно заработать ко мне пришло давно, но я все не решался. С нуля такое предприятие мне было не по плечу, и я начал задумываться о франшизе. Выбрал Бургер Кинг. Подбор помещения стал для меня самой большой головной болью, условий его подбора масса и когда я нашел подходящее, то пришлось выложить еще приличную сумму. Но когда все организационные моменты были уже устроены, все стало не так страшно. Сейчас я уже получаю чистый доход и не маленький. На полную окупаемость ушло 3 года».

«Партнером компании я стал уже давно и владею не одним рестораном. Именно лояльные условия для открытия последующих ресторанов меня и привлекли. Когда отрывал первое заведение, конечно, пришлось побегать. Но потом когда уже дело стало окупаться, и я подумывал о втором, все оказалось, как и обещали. Мягкие условия, от меня уже практически ничего не требовалось, да и я уже знал эту кухню изнутри. Так что я всем доволен. Первое заведение у меня окупилось за три года».

«Я сразу хотела работать именно с франшизами и просматривала различные предложения. Остановилась на Бургер Кинге. У меня уже был опыт, проблем с помещением не было, так как мне повезло, и я практически сразу нашла подходящий вариант. Сложность для меня представляло рекомендательное письмо. Но и его я предоставила. Всего я потратила 24 млн. Сейчас я уже год владею рестораном сети. Пока не окупила, но если смотреть на темпы мне нужно еще полгода. Если все пойдет так и дальше, я хочу открыть вторую точку. Паушальный взнос уже не нужно будет и мне уменьшат ежемесячное роялти».

Начинать свое дело с нуля особенно в сфере питания не так просто, Поэтому многие обращаются к франшизам. В этом есть, несомненно, свои преимущества. Но также нужно знать, как действует эта схема. Франшиза Бургер Кинга хороший вариант для тех, кто не только хочет открыть одно заведение, но и постоянно расширяться, так как для последующих открытий у компании есть система льгот. Но требования к кандидатам достаточно высокие. Поэтому если у вас нет опыта или приличной суммы на руках, то эта франшиза не для вас.

Бургер Кинг – франшиза, которая в международном рейтинге Top 100 Global Franchises ranking стабильно находится на верхних позициях. Например, в 2017 году сеть заняла третье место, уступив только Макдональдсу и KFC. Для составления рейтинга во внимание принималось число действующих точек сети, прибыль ресторанов и удовлетворенность франчайзи.

Официальный сайт франшизы Бургер кинг сообщает нам , что на начало 2018 года в России открыто более 400 ресторанов. География сети очень широкая, Бургер Кинг присутствует даже в Мурманске, в Сибири и на Дальнем Востоке. Только в Московской области открыто более 230 заведений.

Сеть Бургер Кинг известна своими провокационными акциями и безграничной фантазией маркетологов. Часто в своей рекламе Burger King тролит конкурентов (больше всего достается, конечно же, вечному сопернику – Макдональдс), обыгрывает значимые события в стране или использует имена медийных лиц, широко известных в России (как это было с новостью о выборе имени новорожденного ребенка Ксении Собчак). Порой Бургер Кинг громко анонсирует события и планы, которые в конечном счете не воплощаются в жизнь. Так было с сообщениями о поисках аренды под “АкваКинг”. Напомним, что в 2017 году “Бургер Кинг Россия” разместила новость о старте проекта нового типа ресторанов в городе Санкт-Петербурге – “Аква Кинг”. Этот формат предусматривает локацию ресторана прямо на реке Нева и каналах города, также обслуживание гостей на водных видах транспорта – своего рода водный аналог “Кинг Авто”.

Бургер кинг даже выпустил собственную валюту по технологии блокчейн – Воперкоин, курс которого равен 1 рублю.

Очень популярно использование в сети Бургер Кинг бонусов “Спасибо”, которые позволяют серьезно экономить.

Купить франшизу Бургер Кинг в России стало возможно с 2015 года. При этом региональная экспансия бренда была крайне агрессивная – Бургер Кинг старался первым выйти в регион, в котором еще не присутствует Макдональдс и максимально усилить свои позиции там, где присутствуют конкуренты. И в этом Burger King помог франчайзинг.

Международный сайт сети предполагает следующие форматы покупки франшизы Бургер Кинг: отдельно стоящий ресторан Burger King, Burger King в торговом центре, Burger King в аэропорту или на вокзале, Burger King на заправке, Burger King в отеле. Для каждого из этих вариантов существуют различные требования. От выбранного формата в конечном счете зависит и стоимость франшизы Бургер Кинг. Например, для открытия Бургер Кинг на фуд-корте необходима площадь от 100 м 2 , для ресторана фрмата drivi-in – от 250 м 2 Опытная команда специалистов по открытию поможет определить правильное и перспективное место открытия франчайзингового ресторана.

Стать партнером сети крайне нелегко, ведь стоимость франшизы остается одной из самых высоких в сегменте. Цена франшизы Бургер кинг составляет 75 000$ (это – размер паушального взноса, который выплачивается за право вступить в сеть Бургер Кинг), т е более 4 миллионов рублей. Инвестиции в открытие каждого ресторана Burger King составят не менее 440 000 $ или 25 000 рублей. Нужно помнить, что открытие отдельно стоящего ресторана всегда обходится дороже, чем открытие ресторана в зоне фуд-корта, так как речь идет о бОльшей площади и более технологически сложных работах по подготовке ресторана к запуску. Не стоит забывать о том, что есть еще выплаты франчайзеру с ежедневного объема продаж франчайзингового ресторана и взносы в маркетинговый фонд.

Кроме того стоит учитывать, что предпочтение при продаже франшизы Бургер Кинг отдадут тому кандидату, который сможет открыть не один ресторан, а возьмет на себя обязательства по развитию целой области или края. Чаще всего именно такие инвесторы и становятся партнерами и франчайзи Burger King в России.

С одной стороны, контакты франшизы Бургер Кинг никто не скрывает – почта и телефон директора по франчайзингу размещены на официальном сайте франшизы Burger King. Несколько лет назад проект даже выставляли на крупной франчайзинговой выставке в России и общались со всеми заинтересованными инвесторами. Но при этом, получить ответ с полными условиями сотрудничества от представителя компании крайне непросто. Нужно заранее подготовиться и вместо обычного запроса на получение условий заполнить анкету-портфолио на приобретение франшизы Burger King, где подробно описать свой бизнес-опыт, деловую репутацию, успешно реализованные проекты, наличие в собственности недвижимости или долгосрочной аренды, а также наличие финансовых ресурсов, которые бы полностью покрывали цену франшизы Бургер Кинг.

Особенность ситуации состоит в том, что Вы никогда не найдете правдивых отзывов о франшизе Бургер Кинг. Так как уровень бизнесменов, приобретающих данную франшизу, не предполагает публичности. Распространённость сети и скорость открытия новых ресторанов является объективным аргументом в пользу франшизы Бургер Кинг. Официальная статистика говорит о том, что ежедневно в БУРГЕР КИНГ во всем мире приходит более одиннадцати миллионов посетителей. А если Вы сами хотите определить успешность того или иного ресторана, просто зайдите в него в конце рабочей смены, купите себе по небольшому бургеру в разных кассах и посмотрите на номера чеков за смену. Это даст Вам ориентир при подсчетах количества покупателей за день и поможет оценить оборот ресторана Бургер Кинг.

Франшиза Бургер Кинг: цена в России, преимущества и недостатки франшизы

Франшиза Бургер Кинг, как приобрести, какая стоимость, можно ли рассчитать размер инвестиций? Как купить франшизу Бургер Кинг в России? Об этом и предстоит поговорить в сегодняшней статье, более подробно и развернуто.

Но, предварительно, хотелось бы задаться вопросом, а что вообще известно о Бургер Кинг, что это за компания? Burger Кинг — это одна из самых популярных сетей быстрого питания, востребованная и знакомая почти в каждом городе, причем не только мегаполисе, но и в относительно небольшом населенном пункте. Этот ресторан, как правило, предлагает для своих клиентов несколько типов обслуживания, в частности, обслуживание в зале и служба доставки. Информацию об особенностях работы Бургер Кинг можно найти на их официальном сайте.

Открыть Бургер Кинг по франшизе в России не так просто, есть определенные нюансы. С одной стороны, все контактные данные, в том числе почта и телефон менеджера, а зачастую директора, занимающегося подобными вопросами, публикуется на официальной страничке компании в Сети. Кроме того, несколько лет назад, предложения по франшизе даже выставлялись на популярных франчайзинговых выставках в РФ. На выставках проводились семинары, каждый инвестор имел возможность лично познакомиться с особенностями ведения подобного бизнеса.

Но, при всех удобствах и открытости сервиса, получить конкретных условий и требований по сотрудничеству, крайне проблематично и сложно. Требуется заранее подготовиться, заполнить специальную анкету, своеобразное портфолио инвестора, где в обязательном порядке подробно изъяснить свои бизнес видения, проект, успешную реализацию программы и многое другое. К тому же, следует подтвердить свою деловую репутацию, отметить есть ли у вас собственная недвижимость, был ли опыт ведения бизнеса. Кроме того, нужно подтвердить наличие финансовых средств для оплаты стоимости франшизы.

Сколько стоит франшиза Бургер Кинг? Цена в России изначально формируется из нескольких составляющих, но об этом пойдет подробней в следующем разделе. Стоимость франшизы по итогу 2018 года составляет порядка 1 920 000 руб. Причем это не финальная черта расходов, потребуется также ежемесячно отчислять в среднем по 5% франчайзеру. Кроме того, размер вспомогательных инвестиций в проект превышает 20 000 000 руб.

Почему и вопрос выбора покупателя стоит довольно сложно, не каждому инвестору готовы продать проект. Нужно подтвердить не только свое финансовое положение, но и охарактеризовать себя, как делового и целеустремленного человека.

Франшиза Burger King, как и большая часть других крупных франшизных предложений, обладает неоспоримым преимуществом, а именно именитостью бренда. Бренд известен большому количеству людей, соответственно отбоя от клиентов не будет.

Плюс на формирование «лица» ресторана не потребуется выделять финансовые средства, так как франчайзер самостоятельно занимается всей рекламной деятельностью. Единственно в чем будет нужда, так это в рекламе самой «точки» расположения ресторана, да и со временем и в этом потребность будет убрана.

Крупные корпорации следят за своей репутацией, соответственно в их же интересах помогать своим франчайзи. По этой причине партнерам всегда будет оказана помощь соответствующих специалистов. Преимущество также и в том, что не требуется разрабатывать меню, его уже давно придумали, а по возможности обновлением занимается сам франчайзер. К тому же, обучение и практика персонала, полностью на плечах франчайзера.

Однако, как и в любом деле, существуют и недостатки, конечно, их не так много, но для некоторой части инвесторов они могут оказаться решающими, вплоть до отказа от будущего сотрудничества.

Компания всегда славилась уникальным и индивидуальным подходом для каждого партнера, но с одной стороны, такая практика может оказаться негативной. Здесь проблема в том, что компания уделяет внимание не только тому, сколько у вас денег, а умению ими распоряжаться, есть ли у вас опыт в подобной деятельности и т.д. По этой причине назревает второй недостаток, а именно финансовая сторона, действительно дорогой проект.
Подобная франшиза от Burger Кинг ни коем образом, не подходит для малого бизнеса, ведь общая стоимость достигает порядка 30 млн.
Также можно отметить довольно жесткий список требований к подбираемому помещению.

С тем, что цена франшизы в России достигает порядка 500 000 долларов, уже разобрались, но из чего состоит такая цена.
Стоит сразу отметить, что стоимость лишь незначительно зависит от типа ведения бизнеса в той или иной стране, качества инфраструктуры и т.д.
В основном же, цена состоят из следующих параметров:

• Паушальный взнос, это сумма средств, которую оплачивает инвестор в однократном размере, для того чтобы заниматься предпринимательством под соответствующим брендом. Как правило, сумма составляет 10% от общей стоимости.
• Остальные 90% включают в себя расходы на открытие (помещение) и запуск ресторана (покупка оборудования).

Как видим, франчайзинг Burger King довольно затратное дело, поэтому следует тщательно проанализировать ситуацию в вашем городе (в Москве или любом другом населенном пункте, тот же срок окупаемости может значительно отличаться). Какие условия для того чтобы открыть ресторан, можно узнать на официальном сайте, в соответствующем разделе. Там же подробно описывается перечень требований к помещению, оборудованию и т.д.
В целом, минимальный размер инвестиций в открытие составляет 500 000 долларов, не зависимости от города.

Как гласят отзывы и официальная выдержка компании, прежде чем организовать ресторан, франчайзи проходит определенное обучение, как правило, длящиеся несколько месяцев. Та же ситуация складывается с персоналом, конечно, многомесячного обучения не проводится, однако посредством тестирования, краткосрочных курсов, а затем и экзаменов, выбирается сотрудник.
Расходы на обучение, подбор персонала ложатся на плечи франчайзера.

Оцените статью: