Производители мяса в россии

Мясные компании / Поставщики мяса, мясопродуктов, скота (20010)

Добавить компанию

Мяском, ООО 0 / 123

Россия, Алтайский край. Оптовая торговля, Производитель готовой продукции, Производитель мясного сырья, Розничная торговля

ИП Чубаров А.В., ООО 0 / 251

Россия, Московская область. Производитель готовой продукции

Заволжский мясокомбинат, ООО 1 / 460

Россия, Тверская область. Оборудование, упаковка, Оптовая торговля, Производитель готовой продукции, Производитель мясного сырья, Розничная торговля

Орехово-Зуевский мясокомбинат, ООО 1 / 249

Россия, Москва. Импорт мяса и мясных продуктов, Оптовая торговля, Производитель мясного сырья, Розничная торговля, Экспорт мяса и мясных продуктов

ПТП-Фомальгаут, ООО 2 / 332

Россия, Москва. Оптовая торговля, Производитель мясного сырья, Производитель скота и птицы

Рик, ООО 1 / 107

Россия, Москва. Оптовая торговля, Производитель мясного сырья, Производитель скота и птицы

РУМИТ, ООО 0 / 238

Россия, Санкт-Петербург. Оптовая торговля, Хранение

ТД КОНТИНЕНТ-СПБ, ООО 0 / 609

Россия, Санкт-Петербург. Импорт мяса и мясных продуктов, Оптовая торговля, Розничная торговля

МП Мясторг, ООО 0 / 204

Россия, Краснодарский край. Оборудование, упаковка, Производитель мясного сырья, Услуги для мясного рынка, Хранение

ДАММАР, ООО 1 / 285

Россия, Санкт-Петербург. Импорт мяса и мясных продуктов, Оптовая торговля, Экспорт мяса и мясных продуктов

ТЕМПО, ООО 1 / 288

Россия, Москва. Оптовая торговля, Производитель мясного сырья, Экспорт мяса и мясных продуктов

Красноярские мясопродукты, ИП 1 / 162

Россия, Красноярский край. Оптовая торговля, Производитель готовой продукции

Торговый Дом Минский, ООО 0 / 187

Россия, Санкт-Петербург. Импорт мяса и мясных продуктов, Оптовая торговля

Мореодор, ООО 1 / 529

Россия, Москва. Импорт мяса и мясных продуктов, Оптовая торговля, Экспорт мяса и мясных продуктов

МедиаТерра, ООО 0 / 189

Россия, Московская область. Импорт мяса и мясных продуктов, Оптовая торговля, Производитель мясного сырья, Производитель скота и птицы, Розничная торговля

ТД Тагрис, ООО 0 / 181

Россия, Москва. Импорт мяса и мясных продуктов, Оборудование, упаковка, Оптовая торговля, Розничная торговля, Услуги для мясного рынка, Экспорт мяса и мясных продуктов

Феникс, ООО 1 / 265

Россия, Москва. Оптовая торговля, Розничная торговля

Продлайфф, ООО 0 / 31

Россия, Самарская область

Окинский, СПК 0 / 81

Россия, Иркутская область. Производитель готовой продукции, Производитель мясного сырья, Производитель скота и птицы

ЭкоНиваАгро, ООО 1 / 76

Россия, Воронежская область. Оптовая торговля, Производитель готовой продукции, Производитель скота и птицы

СХП Ясный, ООО 0 / 14

Россия, Ставропольский край

РОССИЯ СЕЛЬХОЗПРЕДПРИЯТИЕ, ООО 1 / 17

Россия, Краснодарский край

Раздолье, ООО 0 / 27

Россия, Ростовская область

Птицефабрика “Радон”, ООО 10 / 748

Россия, Москва. Оптовая торговля, Производитель скота и птицы, Розничная торговля, Экспорт мяса и мясных продуктов

Старт, ООО 0 / 39

Россия, Свердловская область. Другое, Оптовая торговля, Розничная торговля, Хранение

Красное Элитно-Семеноводческое, ФГУП 1 / 30

Россия, Краснодарский край

Победа, ЗАО 0 / 11

Россия, Воронежская область. Оптовая торговля

Меридиан-Голяткино, ООО 0 / 17

Россия, Нижегородская область. Производитель скота и птицы

Зерно торг, ООО 0 / 44

Россия, Ростовская область

Колос, ООО 0 / 11

Россия, Омская область. Производитель скота и птицы

Региональный партнер, ООО 0 / 41

Россия, Воронежская область. Услуги для мясного рынка

Инвесткорм, ООО 0 / 24

Россия, Липецкая область. Услуги для мясного рынка

Иррос, ООО 1 / 18

Данилян Л.А., ИП 0 / 7

Россия, Смоленская область

Треполье, ООО 0 / 27

Россия, Рязанская область

Каусар, ООО 0 / 20

Россия, Татарстан. Производитель мясного сырья

ТЕВ, ООО 0 / 69

Россия, Калужская область. Производитель скота и птицы

Татышлинский мясокомбинат, ООО 0 / 23

Россия, Башкортостан республика. Производитель скота и птицы

СТРАНА СОВЕТОВ КОЛХОЗ 1 / 15

Россия, Брянская область

Уваров и К, ООО 0 / 22

РЕШИТЕЛЬНЫЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ, СПК 1 / 34

Россия, Брянская область

Еремин А.Д., ИП 0 / 54

Россия, Рязанская область. Оптовая торговля, Производитель мясного сырья

РБМ, ООО 0 / 47

Россия, Санкт-Петербург. Импорт мяса и мясных продуктов, Оптовая торговля, Хранение

Триада, ООО 0 / 15

Россия, Нижегородская область. Оптовая торговля, Перевозки, логистика, Услуги для мясного рынка, Хранение

ИП Кононенко А.А., КФХ 1 / 39

Россия, Краснодарский край. Оптовая торговля, Производитель скота и птицы, Розничная торговля

Восток, ООО 0 / 12

Россия, Башкортостан республика. Оптовая торговля

Сметанин А.Н. “Мясная Кулинария”, ИП 0 / 89

Россия, Московская область. Другое, Оптовая торговля, Производитель готовой продукции, Розничная торговля

Л.Шиппинг, ООО 0 / 88

РУСТОРГСФЕРА, ООО 1 / 571

Россия, Москва. Другое, Оборудование, упаковка, Оптовая торговля, Перевозки, логистика, Производитель готовой продукции, Производитель мясного сырья, Производитель скота и птицы, Розничная торговля, Услуги для мясного рынка, Хранение, Экспорт мяса и мясных продуктов

Костанай Агро Продукт, ТОО 0 / 55

Казахстан. Оптовая торговля, Экспорт мяса и мясных продуктов

– Интернет менеджер найдет компании, которых интересует ваша продукция.
– Интернет менеджер отправит за вас коммерческое предложение заинтересованным компаниям.
– Интернет менеджер выделит вашу компанию и объявления среди тысяч ваших конкурентов.дложение заинтересованным компаниям.
– Вам остается только отвечать на звонки и письма и заключать выгодные сделки.

Предприятия и компании: Мясо и мясопродукты в России (4 024)

Предприятия, организации, компании России – поставщики и производители товаров и услуг из рубрики Мясо и мясопродукты. Актуальные контакты, телефоны и адреса.

Мясоперерабатывающий холдинг АРГО является крупным российским производителем мясных консервов. Ассортимент компании более 200SKU. АРГО предлагает купить тушенку в розницу и оптом из говядины, свинины, конины, паштеты, готовые вторые блюда и т.д.

В нашей компании ООО СХП Вдохновение www.agropti.com вы всегда сможете купить индейку замороженную оптом, а также у нас в ассортименте замороженные полуфабрикаты собственного производства ТМ “От Ивана”.

Крупный производитель охлажденного и замороженного мяса утки и кролика.

Гастроном приедет в дом! № 1 в бесплатной доставке продуктов Нижнего Новгорода

Производитель мяса индейки: тушка, филе, субпродукты, грудка, бедро индейки, окорок

Компания Истрапродукт предлагает бескостную куриную разделку собственного производства: филе грудки, окорочок б/к (шаурма), филе бедра, фарш, сырье для фарша, мясо для шаурмы, крыло. Работаем со всеми регионами России. Гарантируем качество товара.

Торговый Дом «Импорт Агро» – производство и реализация: говядина, баранина, цыпленок-бройлер, индейка, утка; разделка; субпродукты: жир говяжий, жилка; яйцо, сахар, сливочное масло, сухое молоко, овощи, фрукты; импорт, экспорт, складская логистика.

Поставщики взрослых и детских консервов, консервов для животных, произведенных в Республике Беларусь. Крупный и мелкий опт. Работаем по всей России по всем каналам сбыта. Полный пакет документов. 100 % белорусское качество! Гарантии производителей!

Производители и поставщики мясной продукции заботятся о своих клиентах, поэтому они не только создают хорошие условия для животных, но и перевозят товар в стерильных камерах. Таким образом, свежесть продукта сохраняется и каждый имеет возможность купить качественное мясо, чтобы приготовить так, как ему хочется.

Наш портал готов предложить огромный выбор товаров. Вы можете купить свинину, баранину, говядину, индейку. Также в продаже есть полуфабрикаты, такие как колбасы и другие деликатесы. Производители мясной продукции в России используют только современное и профессиональное оборудование. Заводы вводят новые мощности, повышая тем самым свой рейтинг на рынке. Предприятия занимаются экспортом колбасных и замороженных продуктов. Мы готовы предложить вам сотрудничество с ответственным поставщиком и дилером.

Доставка мясной продукции может осуществляться в любой регион в лучшем виде. Продавцы, которые занимаются торговлей мясной продукции, с удовольствием предоставят все бумаги, подтверждающие её высокое качество.

Предлагаем ознакомиться с компаниями, которые являются производителями и поставщиками мясной продукции по Москве, Московской области и всей России.

Организации и предприятия России : Мясо, мясная продукция

Организации и предприятия России, рубрика “Мясо, мясная продукция”. Здесь Вы сможете ознакомиться со списком компаний и фирм, узнать адреса, контактную информацию, связаться с их представителями по телефону или отправить сообщение.

Красноярск, Красноярский край

Производства деликатесных продуктов связанных с птицеводством

Адрес: Красноярск , Калинина , д.175 13
Телефон / факс: +7 (391) 2-922-479

Ярославль, Ярославская область

Производственно-торговая компания ОАО Курба (150533, г Ярославль, Ярославский район, с. Курба, ул. Ярославская, 76) Осуществляет оптово-розничную продажу свинины 1 категории (80%) и 2 категорий .

Адрес: 150533 , Ярославль , с. Курба, ул. Ярославская, д.76
Телефон / факс: +7 (4852) 43-32-84 / +7 (4852) 43-33-73

Здравствуйте! Вас приветствует « ГК “Grand Meat”, мы готовы предложить вам массу вариантов для взаимовыгодного сотрудничества. Основное направление нашей деятельности — Это оптовые .

Адрес: 107045 , Москва , Москва,
Телефон / факс: +7(499)3503236
Сайт: www.optovik8.ru

Челябинск, Челябинская область

Продажа мяса птицы – главное направление деятельности ООО «СХП «Вдохновение». У нас на сайте www.agropti.com Вы найдете индюшатину оптом и полуфабрикаты оптом, а также сможете купить субпродукты .

Адрес: Челябинск , Миасс, Тургоякское Шоссе, д.13 36
Телефон / факс: +7 (982) 756-90-43 / +7 (982) 756-90-43
Сайт: www.agropti.com

Екатеринбург, Свердловская область

Оптовая и мелкооптовая продажа мяса птицы – главное направление деятельности ООО «СХП «Вдохновение». У нас на сайте www.agropti.com Вы найдете индюшатину оптом и полуфабрикаты оптом, а также .

Адрес: 620078 , Екатеринбург , Комсомольская улица, д.71а 6г/2
Телефон / факс: +7 (912) 278-91-92
Сайт: www.agropti.com

Astin Distribution Limited специализируется на экспорте и импорте замороженогой мяса говядины, свинины, домашней птицы, субпродуктов и рыбы. Мы сосредоточены на поиске лучших деловых стратегий, .

Адрес: Санкт-Петербург , Большая Зеленина ул., д.24
Телефон / факс: +7 (812) 385-51-09 / +382 (30) 311-607
Сайт: www.astin.vg

В ООО «СЕЗОНЫ» предлагается приобрести напрямую от итальянских компаний продукты питания деревенского и фермерского производства. Итальянские бренды, востребованные у российского покупателя .

Адрес: Москва , Рябиновая улица, д.65 1
Телефон / факс: +7 (495) 226-13-21
Сайт: cezoni.com

Международный онлайн-каталог предложений от производителей и экспортеров товаров пищевой индустрии. Цель проекта – объединить на площадке компании производителей, крупные дистрибьюторские .

Адрес: Алма-Ата , ул.Наурызбай батыра, д.65/69
Телефон / факс: +7 (707) 735-01-17
Сайт: edavoda-industry.com

Адрес: Москва , мира, д.5
Телефон / факс: +7 (499) 346-82-02

Барнаул, Алтайский край

Адрес: Барнаул , Южная, д.32
Телефон / факс: +7 (962) 820-38-88

Химки, Московская область

Скупка, продажа, переработка мясной продукции

Адрес: Химки , Терехова, д.69
Телефон / факс: +7 (908) 001-44-45

Адрес: 76090 , Мехико , Blvd. Centro Sur 230, Colinas, д.12
Телефон / факс: +52(442)5386082
Сайт: www.kubolaj.com.mx

Воронеж, Воронежская область

В городе Воронеже приготовление шашлыка из свежего мяса доверяют компании «Лаваш36». Зажаренные на чистых древесных углях свиные ребрышки или шея, сочная баранина, ароматная телятина, перепелка .

Адрес: 394038 , Воронеж , Конструкторов ул. , д.60А
Телефон / факс: +7 (473) 240-66-66
Сайт: lavash36.ru

Венёв, Тульская область

Адрес: Венёв , село Поветкино, д.ППС
Телефон / факс: +7 (977) 811-22-89

Акмол с., Целиноградский район, Акмолинская область

Компания MAXIMUS работает в направлении по оптовой продаже мяса птицы

Адрес: 50011 , Акмол с., Целиноградский район , Шолохова 17, д.18
Телефон / факс: +7 (705) 7774848 / +7 (705) 7774848

Адрес: Москва
Телефон / факс: +7 (495) 7218875
Сайт: meatinfo.ru

Адрес: Санкт-Петербург
Телефон / факс: (812) 4488418
Сайт: meatinfo.ru

Казань, Республика Татарстан

Оптовая и розничная продажа мяса по самым низким ценам! Качество товара высокое, цены производителя, наличие всей документации, индивидуальный подход к клиенту, приоритет долгосрочного сотрудничества.

Адрес: 420000 , Казань , Спартаковская ул., д.2
Телефон / факс: +7 (927) 472-17-00 / +7 (917) 283-83-50

NLT International ltd, канадская компания специализирующаяся на экспортно/импортных операциях на рынках Канады, США, России, Украины, Африки. Мы продаём мясо (свинина, конина, курица), подсолнечное .

Адрес: Москва , Кутузова, д.12
Телефон / факс: +7 (916) 231-69-92

Оптовая торговля мясом: говядины, свинины, баранины, кроликов, птицы

Адрес: Москва , Дзержинское шоссе, д.1
Телефон / факс: +7(903)781-38-03

Оптовая продовольственная база на улице Рябиновая д45 в Москве. Поставка свежих продуктов питания со склада в Москве для отелей, ресторанов, гостиниц и магазинов в течении 24 часов. Мы предлагаем .

Адрес: Москва , Рябиновая, д.45
Телефон / факс: +7 (968) 837-60-64
Сайт: optom-baza.ru

Представляем вашему вниманию компанию по экспорту мясной продукции “SLK KRONOS “ LLC Мы осуществляем оптовые и мелкооптовые поставки продукции для внутренних и региональных компаний. Наша .

Адрес: Баку ,
Телефон / факс: +7 (962) 774-30-39
Сайт: slkkronos.com

Мы – небольшая коптильня в Санкт-Петербурге, находимся в поисках постоянных клиентов. Наша продукция – деликатесы из свинины холодного и горячего копчения. Наш вектор – деликатесная продукция .

Адрес: 195197 , Санкт-Петербург , Федосеенко ул, д.16
Телефон / факс: +7 (931) 364-52-69

Самара, Самарская область

Производство и оптовая продажа мяса птицы

Адрес: Самара , —-, д.—-
Телефон / факс: +7 (917) 603-10-31

Набережные Челны, Республика Татарстан

Компания VINCO CAPITAL GROUP.LLC – российский производитель и экспортер переработанных куриных лап (chicken paws)

Адрес: 423832 , Набережные Челны , Шамиля Усманова, д.27
Телефон / факс: +7(927)0407777 / +7(8552)78-24-00
Сайт: http://vinco-export.com

Нижний Новгород, Нижегородская область

Представительство Минского мясокомбината “Марисей”(Беларусь). Торговля мясными и колбасными изделиями, деликатесы.

Компания “Гурманин” – ведущий производитель и поставщик мясной продукции премиального качества на Северо-Западе России. Компания более 10 лет является ключевым партнером для многих премиальных.

Фирма ООО «Вкусноторг» – одна из быстро развивающихся компаний в сфере мясоперерабатывающего производста. Вся продукция компании выпускается под торговой маркой «Вкусный выбор». Изготавливается.

Крымские деликатесы. Собственное производство варено-копченых, сыро-копченых, сыро-вяленых продуктов питания из мяса птицы, свинины и говядины. Продукция из натурального сырья, без добавок и.

На высокотехнологичном современном оборудовании производим бутербродное сало с чесноком и специями тм “Веселый Казак”. Вся продукция сертифицирована и изготавливается только из натуральных.

Производство фермерской продукции и экологически чистых продуктов питания

Продажа мяса и субпродуктов, Мясо напрямую от производителя Говядина и свинина Кости и многое другое.

Производство и продажа. Рубец говяжий очищенный и ноги говяжьи обработанные.

Производство , продажа колбасных изделий и мясных деликатесов из натурального сырья .

Продажа говяжьих мороженных субродуктов и мороженного мяса говядины

Производственно-торговая компания. Занимаемся оптовой-розничной реализацией мяса говядины, свинины, субпродукты, а так же мясо птицы. Собственное производство мясных деликатесов (соленое сало -.

ООО Холдинг Амар Групп – это многопрофильный производственно-торговый холдинг, ключевым направлением деятельности которого является производство, переработка и реализация продукции из мяса птицы.

Мясной двор Алтай это. производственное предприятие полного цикла, на рынке с 2000 года, имеет собственные хладобойни, комбинат по производству отрубов и склады. Мы осуществляем производство и.

Оптовая торговля свежемороженым и охлажденным мясом говядины и телятины.

Основная деятельность компании оптовая продажа мяса, курицы, мясных продуктов. Наш склад находится в непосредственной близости от МКАД и его легко найти на западе Москвы, по адресу: ул. Рябиновая.

Производство Рэтро автомобилей Газ 21 Волга и Газ М20 Победа. Оптовый склад по продаже куриной продукции Халяль. Оптовые поставки запчастей для автомобилей КамАЗ.

Оптовая торговля говядиной, свининой, бараниной, птицей, а также субпродуктами

Производство, торгово-закупочная деятельность. Импорт. Продукты питания, мясо говядины, свинины, жиры.

Продажа замороженного мяса и субпродуктов крупным оптом и оптом. Склады в городе Екатеринбург и Миасс (Челябинская область). Производим полуфабрикаты ТМ “От Ивана”.

Мясопереработка, собственное производство : субпродукты говяжьи, баранина, свинина, птица.

Холдинг “Амар Групп” Производственно-дистрибьюторская оптовая компания включает в себя на данный момент 5 действующих дистрибьюторских собственных филиалов, а также 2 производства, первый цех по.

Показаны с 1 по 20

ООО Нэмэх Трейд представляет в России одну из самых современных мясоперерабатывающих предприятий Монголии, ориенитированного на экспорт своей продукции в Японию, Корею, Иран и Россию. Использует только натуральное.

• Улан-Удэ (Республика Бурятия)

Мы воплощаем лучшие традиции техаской технологии копчения, используя только натуральное сырье лучших российских производителей и фермерских хозяйств. Уникальная технология приготовления мяса из Техаса – Texas smoking.

• Санкт-Петербург (Ленинградская область)

Компания НСК занимается производством и дистрибуцией высококачественных снеков к пиву, а так же напитков премиум класса. Выбрав наш продукт вы получите конкурентное преимущество на вашем рынке, увеличить средней чек.

• Новосибирск (Новосибирская область)

Самый большой сегмент пищевой промышленности по переработке мяса приходится на мясную промышленность.

В структуру мясной промышленности входят заготовительные предприятия, бойни для птицы, кроликов и крупного скота, производство мясных консервов и колбасных изделий, цеха по выпуску полуфабрикатов (пельменей и котлет). Параллельно с выпуском пищевых продуктов изготавливаются сухие корма для животноводства (мясокостная мука и другие), медикаменты (гепарин, гематоген, инсулин, линокаин). Прочая продукция типа клеев, желатина и перопуховых товаров.

Мясокомбинаты обеспечивают предельно полное использование мясного сырья. Для эффективной переработки в промышленности используются автоматизированные поточные линии.

В составе мясокомбината предусмотрена такая структура:

• Служба предубойного содержания скота;
• Цех убоя скота;
• Подразделение первичной переработки;
• Колбасный цех;
• Цех по выпуску полуфабрикатов;
• Холодильник;
• Подразделение по обработке шкур.

Вспомогательное подразделение включает клеевые и желатиновые цеха, фармацевтическое производство и цех по выпуску изделий из костей и рогов.

Настоящее положение рынка мяса в России характеризуется ростом отечественного производства. Итоги 2016 г. показали рост выпуска мясной продукции на 4,4% относительно прошлого года, что в убойном весе составило почти 10 млн тонн мяса.

Лидирующие позиции в промышленности сохраняет свиноводство и птицеводство.

Структура мясопроизводства в мире выглядит так:

• Свинина (39%);
• Мясо птицы (29,5%);
• Говядина (25%);
• Баранина (4,5%);
• Остальные виды (1,8%).

Российский рынок несколько отличается. Здесь на первом месте мясо птицы – 39%, доля свинины – 33%, у говядины 23%, прочие виды мяса составляют 6%. Последняя пятилетка показала прирост производства в сегменте мяса птицы на 5%, при том, что говядина сдала позиции на -5%, уступив ей и свинине.

Такие тенденции связаны с высокими затратами на производство и низкой рентабельностью.

Отечественный рынок мяса постепенно уходит от импорта, как это было в предыдущие десятилетия. Тогда дефицит на внутреннем рынке на фоне роста потребительского спроса в сети общественного питания и ресторанов, вызванный сокращением внутреннего производства мяса, компенсировался внешними поставками.

Значительное падение животноводческой отрасли и мясопроизводства пришлось на 90-е годы по причине закрытия хозяйств и сокращения поголовья.

В 2000х годах ситуация стабилизировалась, и в промышленности наметился определенный рост. Так, в 2001 г. мяса и субпродуктов было произведено больше на 11% относительно 1999 г. По колбасным изделиям рост производства составил 24%, по полуфабрикатам – 29%.

В 2012 г. животноводческие хозяйства всех форм собственности обеспечили выпуск 11 630 тысяч тонн мяса. На импорт пришлось 2,5 млн тонн, что составило 17% потребления.

Большую часть импорта мясопродуктов в 2016 г. в размере 1 млн тонн составили субпродукты и замороженная говядина – около половины объема. Треть приходится на свинину и субпродукты, оставшуюся часть занимает птица.

В промышленности выращивание птицы набирает популярность благодаря прибыльности и доступности. Разведение кур стало значимой частью сельского хозяйства, способной обеспечить население необходимыми продуктами – мясом, яйцами, жиром и сырьем вторичной переработки – пухом, перьями и пометом.

Данный вид производства имеет большое значение в экономике и гарантирует продовольственную безопасность страны.

Развитие куроводства базируется на селекционной работе, направленной на повышение характеристик пород и выведение новых. Одновременно внедряются передовые технологии выращивания и кормления, а также производства кормов.

В настоящее время птицеводческие хозяйства содержат 17 яичных и 11 мясных пород. Общее поголовье всех категорий птицеводческих хозяйств составляет 360-380 млн штук, и увеличивается с каждым годом.

Птицеводческая отрасль пережила кризис, который пришелся на 90-е годы, когда отечественная мясная продукция утратила популярность по причине бесконтрольного импорта. После 2000 г. отечественный производитель получил правительственную поддержку, чему способствовало создание Союза птицеводов России. В результате к началу 2010 г. объем российского куриного мяса на рынке удалось увеличить на 2860 тонн. Доля импортного мяса при этом сократилась на 17%.

Предприятиям по выращиванию кур и индюков в масштабах промышленности удалось привлечь в этот период 200 млрд рублей инвестиций, что отразилось на результатах производства и яйценоскости.

Внедрение инновационных разработок в отрасли способствует повышению конкурентоспособности в вопросе выращивания и переработки мяса, а также вторичного сырья. Количество предприятий по выпуску и переработке мясо-яичной продукции стремительно растет. За счет развития этой отрасли мясной промышленности выросли поставки на продовольственный рынок страны мяса индейки и утки.

Селекция позволила получить породу бройлеров с быстрым ростом и прибавкой веса. Дополнительно запущено производство кормов для мясной промышленности, способствующих увеличению массы. Для повышения иммунитета и стрессоустойчивости у птиц кормовые смеси обогащаются витаминными комплексами и аминокислотами искусственного происхождения.

С выведением новых пород возрастают требования к кормам. В их составе должно быть больше питательных элементов и минеральных солей. Однако насыщение кормовых смесей минералами приводит к загрязнению природной среды через помет. С учетом этого, в смесях последней разработки количество этих элементов минимально.

Корма нового поколения благоприятны для здоровья птичьего поголовья и способствуют увеличению плотности яичной скорлупы. Скелет молодняка полноценно развивается, и в дальнейшем не возникает заболеваний, связанных с суставами. Повышение массовой доли цинка в кормах положительно сказалось на качестве мяса. Птица имеет крепкий иммунитет, быстрее растет и меньше гибнет цыплят.

Современное птицеводство работает по интенсивной системе, когда производство мяса и яиц в промышленности ведется круглогодично. В течение всего года ведется инкубация яиц, выхаживание цыплят и откорм. В качестве корма используется сухой комбикорм с содержанием добавок для полноценного роста и продуктивности.

Птицефабрики ограничивают содержание кур одним годом, когда они активно несутся. После этого периода резко снижается яйценоскость, и держать их уже нерентабельно.

Чтобы получить от каждой курицы как можно больше яиц, на крупных комбинатах используют принудительную линьку.

Только представителей родительского стада содержат в течение 3х лет. Для формирования родительского, племенного стада берут одного петуха на 10-12 кур. Обычных кур-несушек содержат без петухов.

Выведением цыплят занимаются инкубаторы, потому что использовать наседок невыгодно. Для инкубации подходят яйца от кур после 8-месячного возраста. Процесс занимает около 3х недель.

Существенному увеличению поголовья способствовало внедрение нового способа выращивания, предусматривающего подбор системы откорма, и установка специальных батарей в инкубаторах.

Клеточные батареи регулируют температуру в птичнике, вентиляцию, влажность и освещенность. При клеточном выращивании снижается болезненность у цыплят, идет быстрый набор веса и упрощается процесс кормления, потому что птица находится в ограниченном пространстве.

В безоконных птичниках с контролируемой средой в помещении выращивают бройлеров и кур мясных пород. Мясным породам больше подходит напольное содержание.

Такая модель выращивания в промышленности достаточно перспективна, и позволяет отрасли успешно развиваться и полностью обеспечивать отечественный рынок мясом.

Свиноводство является значимой отраслью для российского животноводства. Его доля в объеме валового продукта животноводства составляет 20%.

Положение в отрасли остается сложным из-за больших объемов импорта свиного мяса.

Импульс развития отечественное свиноводство получило за счет государственной программы поддержки и привлечения инвестиций. На сегодняшний день в отрасль инвестируются миллионы долларов, и при умелом ведении бизнеса окупаются достаточно быстро. По окупаемости капиталовложений свиная промышленность сравнима с разведением птицы.

К основной мясной продукции свиноводства относится сало и мясо. Рентабельность свиноводческого хозяйства зависит от затрат на корма и приобретение молодняка, а также рыночной цены на мясо. Стоимость мяса в потребительской корзине остается высокой, поэтому рентабельность сохраняется. Дополнительную прибыль хозяйства получают от разведения и продажи племенного молодняка.

Производство свинины отличается хорошей прибыльностью, и количество хозяйств по откорму поросят постоянно растет.

Производителями свинины являются крупные сельхозпредприятия, частные фермерские и подсобные хозяйства.

В мясной промышленности производство мяса до 1995 г. принадлежало крупным животноводческим хозяйствам. Последовавшие изменения в экономике привели к сокращению числа производителей при сохранении лидерских позиций.

Частные фермерские хозяйства получили развитие и обеспечили почти двойной прирост производства до конца 2008 года. В общей структуре хозяйств они составили 5%.

Поголовье свиней, содержащихся в индивидуальных хозяйствах, несколько лет сохраняется на уровне 43%.

Наибольшее количество поголовья насчитывается в Центральном и Приволжском регионах. Далее идут Сибирский и Северо-Западный округа.

Программа импортозамещения предусматривает поддержку отечественных свиноводов и жесткие меры таможенного регулирования поставок.

При благоприятных условиях, включающих снижение стоимости кормов и энергоносителей, возможно в короткие сроки нарастить производство собственной свинины и снизить расходы, что повысит конкурентоспособность перед импортом.

Развитию данной отрасли промышленности способствует рост эффективности выращивания в 2,5 раза, что позволяет достичь среднего веса 100-140 кг для одной туши. Также помогает внедрение последних технологий выращивания, установка нового оборудования, привлечение лучших специалистов своего дела.

Рост сферы производства свинины стимулирует создание предприятий по переработке мяса, выпуску полуфабрикатов, включая продукты быстрой заморозки.

Затраты на открытие таких производств относительно невелики при высокой прибыльности.

Оцените статью: